- 3 rodajas de pan de molde
- 2 huevos
- medio vaso de leche
- 1 loncha de queso de fundir
- un trozo de queso fresco
- aceite de oliva
Preparación:
Batir los huevos y añadir la leche y un poco de sal. Introducir las rodajas de pan de molde de una en una, escurrir un poco e ir dorando en la sartén por ambos lados (con un poco de aceite).
Montar el sandwich a medida que vas teniendo hechas las tostadas francesa: un trozo de pan, queso de fundir, otro trozo de pan, queso fresco y el ultimo trozo de pan por encima.
Servir caliente.
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