18 oct. 2012

TARTA DE QUESO Y GALLETAS



Ingredientes; 
Para la crema: 
- 2 vasos de leche
- 500 cc de nata
- 1 vaso de azucar
- 3 sobres de cuajada
- 300 g. queso para untar (tipo Philadelphia)
Galletas cuadradas unos 450 gramos
Preparación: poner a hervir todos los ingredientes de la crema, añadiendo lo último los sobres de cuajada (puedes meter la batidora de mano)
Montar la tarta poniendo capas de galletas y capas de crema de forma alternativas, acabando con la crema, adornar por encima con trocitos de galleta, fideos de chocolate, almendritas, lacasitos.....
Dejar enfriar. Está mas buena al día siguiente.

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