21 ago. 2012

CRUJIENTE DE CEBOLLA Y QUESO. Cristina.


Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre. 
- 6 lonchas de queso
- 1 cebolla
- aceite, orégano y sal

Preparación: 
Estirar la masa de hojaldre (algunas ya vienen estiradas, entonces te saltas este paso) e introducir en el horno a 180º unos 10 minutos, hasta que sube.
Mientras pelar y trocear la cebolla en trozos muy pequeños.
Sacar la masa y sin quemarte ponerle encima las lonchas de queso, la cebolla, un poco de aceite y orégano.
Volver a introducir en el horno hasta que dore. Unos 10 minutos. 

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