2 jul. 2012

POLLO A LA PIÑA



Ingredientes:
  • 1 o 2 filetes de pechuga de pollo
  • 2 lonchas de queso fundente
  • 2 lonchas de jamón de york
  • 2 rodajas de piña natural (o en almíbar)
  • 1 cucharadita de miel
  • Queso rallado
  • sal y aceite de oliva.

Ingredientes: salpimentar los filetes y dorar en una sartén, retirar y dorar las rodajas de piña.
En una fuente poner el pollo, el jamón cocido, el queso, la piña y un poco de miel en cada piña.
Espolvorear con queso rallado y meter al horno. 180ª 10 mn.

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