31 ene. 2012

BUÑUELOS DE GALLETAS CON CREMA DE LIMÓN O MERMELADA

Ingredientes:
- Galletas cuadradas, tipo Tostada
- Crema de limón o mermelada
- 1 huevo
- aceite para freír.
- azúcar glas y canela
Preparación: Hacer los sandwich con 2 galletas rellenas de un poco de crema de limón. Batir el huevo y pasar las galletas rellenas, freír el el aceite. Escurrir en papel absorbente.
Polvorear con azúcar y canela.

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