18 oct. 2011

SALSA PESTO AL ESTILO DE ALBERTO.


Ingredientes:
  • 2 buenos manojos de hojas de albahaca
  • 200 cc de aceite de oliva virgen extra
  • 125 gr de queso viejo
  • 100 gr de nueces peladas.
  • 50 gr de piñones.
Preparación: triturar todo y servir acompañando a pasta, verdura, carnes, o solo para mojar pan. Sirve para todo.
 

No hay comentarios:

Publicar un comentario