MAYONESA SIN HUEVO

Ingredientes:

• 1 medida de leche
• 2 de aceite 
• Sal 
• Vinagre, limón o 1 diente de ajo

Preparación: poner todo en el vaso de la minipimer, introducir la minipimer y ponerla en marcha sin moverla del fondo hasta que espese, subir lentamente.