25 ago. 2011

TARTA DE GALLETAS 2


Ingredientes:

  • 200 chocolate negro postres o similar
  • 500 margarina vegetal
  • 200 nata
  • 1/2 vaso de azúcar glas (normal triturada)
  • 800 gramos de galletas tostadas (de las rectangulares)
  • 1 Vaso de leche
1 chorreón de licor
Preparación:
Derretir el chocolate al microondas y añadir la mantequilla que se debe derretir con el calor del chocolate, la nata y el azúcar glas.
Introducir la mezcla unos 10 mn en la nevera para que cuaje un poco.
Mezclar la leche con el licor e ir introduciendo las galletas, solo mojarlas y sacarlar para luego ponerlas en el molde, una capa de galletas, otra de crema, otra de galletas..y así sucesivamente hasta acabar con la crema, adornar con fideos de chocolate o con galletas troceadas. Dejar unas 2 horas en la nevera antes de servir.

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