HOJALDRE RELLENO DE JAMÓN Y QUESO.

Ingredientes:

• Una base de hojaldre
• Lonchas de jamón york y queso
• Una cucharada de mayonesa
• Un huevo

Preparación: Encima de una hoja de papel vegetal estirar la masa y pintar con el huevo batido. Meter al horno precalentado a 150º unos 10 minutos.
Sacar la masa, poner encima el jamón y el queso, enroscar con ayuda del papel, cortar en trozos y volver a pintar. Introducir de nuevo el el horno unos 10-15 mn hasta que se dore.