22 jun. 2011

REVUELTO CON CARNE DEL PUCHERO

Ingredientes: 
Carne del puchero.
Cebolla, pimiento rojo, pimiento verde.
Aceite, sal, pimienta.
2 huevos y nata.

Preparación: 

Dorar la verdura en aceite de oliva, partida en trozos pequeños, añadir la carne que la habremos cortado a taquitos y por último los huevos batidos con la nata, dejar cuajar y servir tras salpimentar.





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