9 abr. 2011

POLLO AL HORNO, AL LIMÓN (Cristina)

Ingredientes:
  • 4-6 muslos de pollo (limpios de grasa)
  • aceite de oliva, un chorreón
  • 3 limones.
  • Pastilla de caldo concentrado.
  • Mantequilla.
Preparación: En una bandeja de horno poner pollo salpimentado, añadir el avecrem disuelto en 1/2 vaso de agua, el zumo de 2 limones y 1 limón a trozo y un poco de mantequilla encima de cada trozo.
Introducir al horno precalentado a 200º unos 45 minutos. Se le puede dar la vuelta a mitad de la cocción.

No hay comentarios:

Publicar un comentario