Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 tableta de chocolate negro (fondand)
- 90 gramos de mantequilla
- un chorreón de leche condensada (opcional)
- En un cacharro desleir el chocolate y la mantequilla (se hace muy bien al microondas), luego añadir la leche condensada si te gusta muy dulce y las yemas.
- Batir las claras a punto de nieve y mezclar todo de forma envolvente, para que no se bajen las claras.
- Meter en la nevera y servir muy frío.
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