12 jun. 2014

ENSALADA DE ALGAS

Ingredientes:
- 1 paquete de algas marinas cortada de 100 gramos (la compré en una tienda de alimentación china, marca HAILIN))
- 2 cebolletas
- Vinagre de arroz
- Medio vasito de sésamo
- Aceite
- Una cucharadita de aceite
- Una cucharada de soja
Preparación: 
Hidratar las algas poniendo 30 minutos en agua, enjuagar y dejar 5 minutos en agua hirviendo que tendremos preparada. Enfriar bajo el grifo.
Añadir la cebolleta cortada, el aliño y por último el sésamo. 

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