TALLARINES PICANTONES, POL.

Ingredientes: 4 personas

• 300 gr. de tallarines
• 100 gr. de chistorra
• 50 gr. de bacon
• 1 cebolla
• 1 lata de tomate natural triturado
• 1/2 vaso de aceite de oliva
• Sal
• Salsa picante (tipo tabasco)

Modo de hacerlo:

Cocer la pasta en una cacerola con abundante agua y sal.

En una cazuela se ponen el aceite y se echa la cebolla muy picada, se rehoga y se añade la chistorra y el  bacon muy troceaditos,  dándole vueltas para que se cocine por todos lados, se le echa la lata de tomate, se salpimenta y se deja unos 20 minutos a fuego lento.
En una fuente de servir se pone la pasta y encima el tomate con la carne.

Ya en la mesa cada uno le pone el picante que quiera.