8 oct. 2012

MAGDALENAS DE ANA LA DEL BOSQUE.


Ingredientes:

  • 3 huevos 
  • 1 vaso de azucar
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 1 vaso de harina tamizada
  • 1 sobre de levadura
  • canela
  • ralladura de limón.
Preparación
Montar la claras y añadire el azúcar y luego las yemas, intentando que no baje unir a la masa el aceite y la harina tamizada junto con la levadura. Por último la canela y la ralladura de limón. Dejar reposar la masa, tapada, 30 mn. 
Poner en los moldes e introducir al horno 180º hasta que estén listas, unos 20 mn, dependerá del tamaño de los moldes

No hay comentarios:

Publicar un comentario