26 jul. 2012

ENSALADA DE MACARRONES. Cristina

Ingredientes para 2 personas:
  • 1 taza de macarrones
  • 1 trozo de lechuga troceada
  • 1 pimiento verde 
  • 1 tomate
  • 1 zanahoria
  • Aceite, vinagre, sal y pimienta. 
Preparacion:
Hervir los macarrones al dente en abundante agua con sal. Enjuagar y dejar enfriar.
Añadir la verdura en trocitos peqeños y aliñar con aceite, vinagre, sal y pimienta. Servir fría.

No hay comentarios:

Publicar un comentario