9 may. 2011

BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE, Mayte García

Ingredientes: 
  • 150 gr.azúcar
  • 2 huevos
  • 1 naranja entera(sólo quitamos un poco de piel exterior)
  • batimos con la batidora y ahora añadimos:
  • 1/2 cdita de sal
  • 200gr. de harina y 2 cditas de levadura
  • mezclamos bien con un tenedor e incorporamos:
  • 50 gr.de mantequilla derretida
  • 2 yogures
Preparación:

  1. Batir con la batidora el azúcar, los huevos y la naranja.
  2. Añadir luego la sal, la harina y la levadura, mezclar bien con un tenedor
  3. y por último mezclar la mantequilla y los yogures
  4. Lo ponemos en el molde previamente engrasado y ahora colocamos pepitas de chocolate por encima, la cantidad al gusto. Hornear a 180º unos 30 min.

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