17 oct. 2010

PECHUGAS DE POLLO EN SALSA AGRIDULCE. Cristina.


Ingredientes:

  • 3 pechugas de pollo
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de soja
  • 4 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 diente de ajo
  • Hacer un aliño con: cebolleta troceadita, 1 cucharadas de miel, 6 de aceite, 2 de vinagre, perejil picado, sal y pimienta.

Preparación:

Precalentar el horno a 250º y mientras mezclar el aceite, la soja, el limón, la miel y el ajo troceado. En un fuente de horno poner las pechugas y encima la mezcla anterior, dejar hacer unos 20-25 mn.
Servir con el aliño al lado

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