10 ago. 2010

POLLO AL CHILINDRÓN. Cristina.

Ingredientes:
  • 1 kg de pechugas de pollo salpimentadas
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 3 pimientos del piquillo de lata
  • 1 pastilla de caldo concentrado
  • agua, un vaso.

Preparación:

1.-Dorar la verdura troceada y añadir la pastilla de caldo y el agua y dejar cocer 15 minutos. Triturar.

2.- Dorar las pechugas y añadir a la salsa anterior dejando hervir otros 15 minutos

Consejos: Acompañar de arroz en blanco.

No hay comentarios:

Publicar un comentario