13 jun. 2010

ENSALADA GRIEGA DE PAT

Ingredientes:
  • 3-4 tomates duros, para ensalada.
  • 1 pepino.
  • 1 trozo de pimiento rojo.
  • 1/2 cebolla
  • 1 bote de aceitunas negras
  • 1 trozo de queso feta.
  • Aceite, limón y pimienta.
Preparación: pelar el pepino y partir a cuadritos, añadir el tomate troceado y la cebolla en trozos pequeños, las aceitunas, el queso a taco y mezclar todo.
Aliñar con aceite, limón y pimienta. No poner sal, no la necesita, la que lleva el queso es suficiente.

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