ENSALADA GRIEGA DE PAT
Ingredientes:
- 3-4 tomates duros, para ensalada.
- 1 pepino.
- 1 trozo de pimiento rojo.
- 1/2 cebolla
- 1 bote de aceitunas negras
- 1 trozo de queso feta.
- Aceite, limón y pimienta.
Preparación: pelar el pepino y partir a cuadritos, añadir el tomate troceado y la cebolla en trozos pequeños, las aceitunas, el queso a taco y mezclar todo.
Aliñar con aceite, limón y pimienta. No poner sal, no la necesita, la que lleva el queso es suficiente.
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